Chef

PT Sentosa Sinergi · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan kehadiran tim sesuai dengan kebutuhan operasional.,Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur serta memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi yang relevan dalam industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan wajib bagi tenaga kerja kuliner).,Memiliki kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kreatif dan inovatif.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan stres dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kreatif dan inovatifPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan prosedur higienisKemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam timKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan mengelola waktu dan stres dengan baikKemampuan mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitasKemampuan mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada timKemampuan menjaga kebersihan dan ketertiban dapur serta memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait